珍馐美馔菜谱

日期:2019-10-20编辑作者:美食达人

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食材明细

主料

  • 高筋面粉400克
  • 酵母5克

辅料

  • 鸡蛋2个
  • 3克
  • 60克
  • 黄油70克
  • 155克
  • 南瓜粉10克
  • 甜味口味
  • 烤工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

创意面包的做法步骤

  • 图片 21除了黄油以外将面粉,糖,鸡蛋,酵母,盐,南瓜粉,水放到一起!
  • 图片 32先用手揉成团!
  • 图片 43放入面包机里面!
  • 图片 54启动揉面功能半小时!
  • 图片 65第一次揉面结束后放入黄油,继续揉面功能半小时,然后发酵两个小时!
  • 图片 76取一个不锈钢的小碗,用锡箔纸包裹好!
  • 图片 87取出发酵好的面团,揉一下进行排气!
  • 图片 98之后擀成片之后切成条!
  • 图片 109如图这样摆好,之后刷一层蛋液,烤箱预热175°中层25分钟即可!中途十分钟左右盖上一层锡箔纸,放置颜色过深!
  • 图片 1110成品欣赏!
  • 图片 1211成品欣赏!
  • 图片 1312成品欣赏!
  • 图片 1413成品欣赏!
  • 图片 1514成品欣赏!
  • 图片 1615成品欣赏!
  • 图片 1716成品欣赏!

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